: "Forum Miłośników i Sympatyków Ziemi Zatorskiej"

Anna

Chciałabym by też na forum znalazły się przepisy kulinarne,podzielcie się tym i Wy!!!
Zamieszczam tutaj swój pierwszy przepis i czekam na następne ciekawe przepisy.

Ryba po Grecku

1 kg ryb filetów (najlepiej pangi),
Rybę otoczyć w( w mące , jajku i bulce tartej ) potem usmarzyć,przestudzić i zalać przestudzoną zalewą.

Zalewa;
2 szklanki wody,
½ szklanka oleju,(dać trochę mniej)
1 słoiczek ketchupu,
1 słoiczek przecieru pom,
2 łyżki cukru,
1 łyżeczka soli,
5 łyżek octu winnego,(dać trochę mniej)
liść laurowy,ziele ang,6 ząbków czosnku.
Wszystko razem zagotować.Potem wystudzić i zalać rybę.
SMACZNEGO!!!

Very Happy